СОДЕРЖАНИЕ
Введение

1. Резюме

2. Характеристика рынка гостиничных услуг Большой
Ялты
2.1. Форма собственности. Классификация гостиниц
2.2. Процент заполняемости гостиниц
2.3. Доля на рынке
2.4. Рентабельность
2.5. Анализ конкуренции в отрасли

3. Организационный план

4. Финансовый план

5. Характеристика и оценка рисков

Заключение

Список литературы


Введение

Список литературы:

1. Агафонова Л.Г., Рога О.В. Підготовка бізнес-плану. – К.: “Знання”, 2000.
2. Акуленок Д.Н. и др. Бизнес-план фирмы. – М., 1997.
3. Байлик С.И. Гостиничное хозяйство. Учебное пособие. – К.: Вира –Р, 2001.
4. Белолипецкий В.П. Финансы фирмы. – М.: ИНФРА-М, 1999.
5. Бородина Е.М. Финансы предприятий. – М.: “Банки и биржи”, “Юнити”, 1995.
6. Буряковский В.В., Кармазин В.Я., Каламбет С.В. Финансы предприятий. Учебное пособие. – Днепропетровск: “Пороги”, 1998.
7. Кабукин Н.И., Бондаренко Г.А. Менеджмент гостиниц и ресторанов. Учебное пособие. – Минск: “Новое издание”, 2001.
8. Колін Барроу, Пол Барроу, Роберт Браун. Бізнес-план. Практичний посібник. – К.: “Знання”, 2002.
9. Папирян Г.А. Менеджмент в индустрии гостеприимства. Экономика. – М., 2002.
10. Поддєрьогін А.М. Фінанси підприємств. Підручник. – К., 1998.
11. Попов В.М. Сборник бизнес-планов. – М., 2002.
12. Портер М. Международная конкуренция. М., 1993.
13. Соболь С.М., Швиданенко Г.О. Покропивний С.М. Бізнес-план. Технологія розробки та обгрунтування. – К., 1999.
14. Сухова А.Ф., Чернова Н.А. Практикум по разработке бизнес-плана и финансовому анализу предприятия. – М.: “Финансовая статистика”, 1999.
15. Чудновский А.Д. Туризм в гостиничном хозяйстве. Учебник. – М., 2000.
16. Шеремет А.Д., Сайфулин Р.С. Финансы предприятий. Учебное пособие. – М.: Инфра-М, 1998.
17. Шудра В.Ф., Величко А.Н. Бизнес-план. - К.: “Капрал”, 1997.
18. Шудра В.Ф., Величко А.Н. Как подготовить успешный бизнес-план. – К., 1994.